不签劳动合同，可以要求赔付双倍工资吗

法律分析：
（1）用人单位有与劳动者订立书面劳动合同的法定义务。若自用工之日起超过一个月不满一年未订立，从用工满一个月次日至满一年前一日，要向劳动者每月支付二倍工资，不过最长支付期限是十一个月。
（2）当自用工之日起满一年时，法律视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
（3）劳动者主张双倍工资受仲裁时效限制，必须及时维权。
（4）劳动者遇到此类情况，应积极收集工资支付记录、工作证等能证明劳动关系的证据，通过合法途径维护自身权益。

提醒：
劳动者主张双倍工资有仲裁时效限制，务必及时维权。不同案情处理方式有别，建议咨询进一步分析。
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（一）劳动者要及时主张自己的权益，注意仲裁时效，避免因超过时效无法获得双倍工资赔偿。
（二）积极收集证明劳动关系的证据，像工资支付记录能体现用人单位向劳动者支付报酬的情况，工作证可证明劳动者身份及在该单位工作。
（三）通过合法途径维权，比如与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
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1.用人单位自用工超1个月不满1年没和劳动者签书面合同，劳动者能要双倍工资赔偿。
2.按规定，建立劳动关系要签书面合同，违反规定的，从用工满1个月次日到满1年前一日，每月付两倍工资，最多付11个月。
3.用工满1年，视为已订立无固定期限合同。劳动者主张双倍工资受仲裁时效限制，要及时。
4.劳动者遇到这种情况，要积极收集工资支付记录、工作证等证明劳动关系的证据，合法维权。
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结论：
用人单位自用工之日起超一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，劳动者可要求赔付双倍工资，期限最长11个月；用工满一年视为订立无固定期限劳动合同，主张双倍工资受仲裁时效限制。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》，建立劳动关系需订立书面劳动合同。若用人单位违反此规定，从用工满一个月次日到满一年前一日，要向劳动者每月支付二倍工资，不过最长支付期限为十一个月。当用工满一年，就视为双方已订立无固定期限劳动合同。同时，劳动者主张双倍工资有仲裁时效限制，需及时行使权利。所以，劳动者遇到这种情况，要积极收集工资支付记录、工作证等能证明劳动关系的证据，通过合法途径维权。如果您在这方面有任何疑问，或不清楚具体的维权流程，欢迎向我或专业法律人士咨询。
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1.用人单位自用工之日起超一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，劳动者可要求双倍工资赔偿。法律规定建立劳动关系应订立书面合同，违反此规定的用人单位，需自用工满一个月次日起至满一年前一日，向劳动者每月支付二倍工资，最长不超十一个月。
2.自用工之日起满一年，视为双方已订立无固定期限劳动合同。且劳动者主张双倍工资受仲裁时效限制，需及时维权。
3.建议劳动者遇到此类情况，积极收集工资支付记录、工作证等能证明劳动关系的证据，通过合法途径维护自身权益。